Для Ж.В. израильтяне использовали вино, крепкие напитки (→ Питье) и воду. Молоко в качестве Ж.В. в книгах ВЗ не упоминается, однако известно, что его приносили в жертву арабы и финикийцы. Согласно текстам из → Рас-Шамры, в жертву богам Угарита приносили вино и воду; при этом вино получали боги, но не богини. В Законе израильтянам предписывалось приносить вино — четверть гина (0,9 л; → Меры длины, площади, объема и веса) для возлияния при утренней и вечерней жертве (Исх 29:40,41; Чис 28 и след.). (См. также Лев 23:13,18,37; Чис 15:5,7,10,24, где предписаны хлебное приношение и возлияние, присовокупляемые к жертве всесожжения, обета или к мирной жертве.) Количество вина (см. таблицу → Жертва) должно было соответствовать величине жертв. животного, но все же мера вина и масла возрастала не в той пропорции, что количество муки. В Чис 28 при жертве возлияния упомянут «крепкий напиток» (в Синодальном переводе — «вино»). Вода в качестве жертвы возлияния в Библии не упоминается, но в позднем иудаизме бытовало использование ее в этом качестве во время → праздника Кущей (IV,2). В Законе Ж.В. встречается не как самостоят. жертвоприношение, но как дополнение к хлебному приношению, т.е. она стоит на последнем месте среди всех видов жертвоприношений. В Быт 28 одразумевается не Ж.В., а лишь помазание, которым Иаков освятил Господу памятник. В Быт 35:14, однако, Иаков приносит у этого камня и Ж.В., которая, вероятно, состояла из вина. Судя по тексту Пс 15:4, → Давид знал, что составной частью языч. богослужения является возлияние крови. В Флп 2:17; 2Тим 4 Павел сравнивает свою смерть в служении Евангелию с Ж.В. (в Синодальном переводе — просто «жертва»).
